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Set 4 Platos Pasta 23 cm New Bone China
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Set de 4 platos pasta en bone china blanca de 23 cm de diámetro y 3,2 cm de profundidad. El formato clásico de restaurante para servir pastas, risottos, sopas cremosas y cualquier preparación que necesite un plato con borde generoso y fondo contenedor.
Características
- Material: New Bone China
- Color: Blanco
- Diámetro: 23 cm
- Alto: 3,2 cm
- Contenido: 4 unidades
- Línea: Lucerna
¿Qué es el New Bone China?
El New Bone China es una versión evolucionada de la porcelana fina: más resistente a los golpes que el bone china tradicional, sin usar ceniza ósea en su composición. Mantiene el mismo blanco brillante y acabado elegante, con mayor durabilidad para el uso diario en casa y en gastronomía.
¿Por qué un plato pasta de 23 cm?
El plato pasta tiene un diámetro intermedio (entre el ensalada y el fondo) con mayor profundidad, lo que permite que la pasta se mantenga caliente más tiempo y que la salsa no se derrame al mezclar. Es el formato que usan los restaurantes italianos para servir tagliatelle, rigatoni y risotto con presentación profesional.
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